Speisen & Getränke
Anbei finden Sie einen kleinen Auszug aus unserer Speise- und Getränkekarte zur Orientierung. Ein regelmäßiges Mittagsangebot sowie saisonale Gerichte werden unser Angebot vervollständigen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag (11:30 – 15:00 Uhr) einen wöchentlich wechselnden Mittagstisch an. Vom 30.5. – 2.6.23Nudel-Gemüse-Auflauf mit Käse überbacken – 7,90 € Geschnetzeltes in Champignonrahm mit Reis – 8,90 € Vom 5.6. – 9.6.23Rahmspinat mit Spiegelei und Kartoffeln – 7,90 € Jägerschnitzel mit Nudeln und Tomatensoße – 8,90 € Vom 12.6. – 16.6.23Blumenkohl mit Hollandaise und Petersilienkartoffeln 7,90 € Deftiger Strammer Max mit 2 Spiegeleiern – 8,90 € Vom 19.6. – 23.6.23Gemüseboulette mit Tomatensoße und Salat – 7,90 € Schweinesteak Strindberg mit Pommes – 8,90 € Vom 26.6. – 30.6.23Gekochte Eier in Senfsoße mit Kartoffeln – 7,90 € Bandnudeln in Lachs-Sahne-Soße – 8,90 €
Unsere Ratskeller – Spargelkarte
Spargel-Cremesuppe Schmackhafte Cremesuppe mit Beelitzer Spargel und Ciabatta 7,90 € Würzfleisch mit Spargel Unseren Klassiker mit Beelitzer Spargel verfeinert 9,90 € Beelitzer Spargel Eine Portion Spargel (250 gr) mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise, Bernaise oder brauner Butter 16.90€
wahlweise mit: Wiener Schnitzel 28,90 € Schweinemedaillons 23,90 € Zanderfilet 27,90 € Rumpsteak 32,90 € zweierlei Schinken 21,90 € Kräuter-Rührei 21,90 €
Salat mit gebackenem Spargel Zwei gebackene Stangen Beelitzer Spargel auf buntem, knackigem Blattsalat der Saison mit Tomate, Gurke, Zwiebeln und unserem Hausdressing, dazu Ciabatta 17,90 €
VorspeisenBernauer Würzfleisch Hausgemachtes Würzfleisch mit Reibkäse gratiniert, dazu reichen wir Ciabatta 7,90 € Ungarische Gulaschsuppe Würzige Gulaschsuppe, veredelt mit einem Tupfer Kräuterschmand und Ciabatta 7,90 € SalatBunte, knackige Blattsalate der Saison mit Tomate, Gurke, Zwiebeln und unserem Hausdressing, dazu Ciabatta Kleiner gemischter Gartensalat 6,90 € Großer gemischter Gartensalat 10,90 € – mit Maispoularde „supreme“ 15,90 € – mit karamelisiertem Ziegenkäse 15,90 € – mit gebratenen Roastbeefstreifen 17,90 € VegetarischRatskeller Pfannengemüse Unser beliebtes Pfannengemüse mit hausgemachtem Gurkensalat und Kartoffelstampf 15,90 € Allgäuer Käsespätzle Käsespätzle mit einem kräftigem Bergkäse veredelt und Röstzwiebeln bestreut, dazu unser Gurkensalat 15,90 € VeganVeganer Burger Ein Gemüsebratling mit veganem Käse, dazu Salat, Gurke und Guacamole, dazu Steak House Pommes 18,90 € Veganes Schnitzel Zwei Sellerieschnitzel in einer knusprigen Hülle mit unserem Pfannengemüse und Steak House Pommes 16,90€ FischZanderfilet Saftiges Zanderfilet auf Bratkartoffeln und unserem hausgemachten Gurkensalat 21,90 € Lachsfilet Schonend gegartes Lachsfilet mit Pfannengemüse und Kartoffelstampf, dazu Kräuterbutter 22,90 € FleischgerichteBürgermeister Burger Ein Burger mit saftigem Rindfleisch, Speck, Bierzwiebeln und Käse belegt, dazu Steak House Pommes 17,90 € Ratskeller Burger Ein Burger mit saftigem Rindfleisch, Speck, Ziegenkäse und Preiselbeeren belegt, dazu Steak House Pommes 17,90 € Zwiebelrostbraten Schmackhaftes Kammfleisch mit geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln, übergossen mit einer kräftigen Soße 17,90 € Wiener Kalbsschnitzel Knuspriges und saftiges Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln, Gurkensalat und Preiselbeeren 22,90 € Schweinefilet mit Ziegenkäse Drei Schweinefiletmedaillons mit Ziegenkäse überbacken, veredelt durch Preiselbeeren und Tomatenwürfel, dazu Speckbohnen und Kartoffelstampf 18,90 € Rinderroulade Eine zarte Rinderroulade an einer kräftigen Soße gefüllt mit Speck, Zwiebel und Gurke, dazu Rotkohl und Klöße 18,90 € Gebratene Maispoularde Eine Maispoularde „supreme“ mit Pfannengemüse und Kartoffelstampf, veredelt durch Kräuterbutter 17,90 € Ratsherrenpfanne Eine gusseiserne Pfanne bestückt mit Schweinefilet und Maispoularde auf einem Waldpilzrahmspiegel, dazu Bratkartoffeln und ein kleiner Salat 22,90 € Dicke Brandenburger Rippe Würzig marinierte Rippen mit Krautsalat und Petersiliendrillingen 18,90 € SteaksUnsere argentinischen Steaks werden mit Speckbohnen, Bratkartoffeln und selbstgemachter Kräuterbutter serviert Entrecôte (ca. 300g) 26,90 € Rumpsteak (ca. 300g) 26,90 € Filetsteak (ca. 180g) 33,90 € Soßen Waldpilzrahm- oder Pfeffersoße, um ihr Essen abzurunden 3,50 € DessertWiener Apfelstrudel Heißer Apfelstrudel auf Vanillesoße und mit Puderzucker bestreut 7,90 € Crème brûlée Eine leicht fruchtige Vanillecrème mit ihrer typischen Karamellkruste 6,90 € Kaiserschmarrn Gerupfter Eierkuchen mit Zwetschgenröstern, Rosinen, Puderzucker und Mandeln 8,90 € Lavakuchen Saftiger Schokokuchen mit einem flüssigen Kern, dazu eine Kugel Vanilleeis 6,90 € Gemischter Eisbecher 3 Kugeln Eis mit Sahne und Soße 7,90 € KaffeespezialitätenEspresso / Kaffee 2,50 € Doppelter Espresso / Großer Kaffee 4,20 € Cappuccino 3,20 € Latte Macchiato / Milchkaffee 3,90 € Tee (div. Sorten) 2,90 € Eiskaffee / Eisschokolade 5,90 € Affogato al caffè 4,90 € Erfrischungsgetränke Softdrinks
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Fanta, Mezzo-Mix, Rixdorfer Fassbrause, Malzbier 0,33l – 3,90 € Tonic Water, Bitter Lemon, Apfelschorle, Ginger Ale 0,25l 3,50 € Mineralwasser Selters naturell, medium, classic 0,25l – 2,90 € Saft / Saftschorlen Apfelsaft, Orangensaft, Kirschsaft, Bananensaft, KiBa 0,2l – 2,90 € – 0,4l – 4,50 € Bierspezialitäten vom Fass
HB Traunsteiner Hell 0,3l 3,50 € – 0,5l 4,70 € HB Traunsteiner Hefeweizen 0,3l 3,50 € – 0,5l 4,70 € Radler 0,3l 3,50 € – 0,5l 4,70 € Bernauer Braugenossen 0,4l – 5,50 € Flaschenbiere
Bernauer Rathaus Bernauer Braugenossen, Pale Ale, naturtrüb Bernauer Kantor Bernauer Braugenossen, dunkles Lagerbier, naturtrüb 0,5l – 5,90 € HB Traunsteiner Hell alkoholfrei oder Hefeweizen alkoholfrei 0,5l – 4,70 € Berliner Weiße mit Schuss Himbeere, Waldmeister, Holunder 0,33l 3,90 € Longdrinks / Cocktails
Cuba Libre, Gin Tonic, Vodka Lemon, Vodka Tonic, Whiskey Cola, Rhabarbara, Mojito, Caipirinha, Tequila Sunrise, Moscow Mule, Aperol Spritz, Campari Orange 7,90 € Digestif und Apéritif Baileys, Amaretto, Averna, Ramazotti, Montenegro, Fernet Branca, Jägermeister, Sambucca, Malteser, Doppelkorn, Tequila, Grappa 2cl 2,90 € – 4cl 5,50€ Prinzbrände aus Österreich Alte Williams Christ Birne, Alte Marille, Alte Waldhimbeere 2cl 3,50 € – 4cl 6,90 € Prosecco, Kir Royale 5,50 € . Cremant de Loire 6,90 € Whisky / Brandy / Rum Jameson, Jack Daniels, Jim Beam, Chivas Regal 12, Slyrs, Aberfeldy 12, Tailsker 10, Arran 10 4cl 6,90 € Cardenal Mendoza, Carlos Primero, Botugal WeissweinGlas 0,2l 6,50 € Flasche 0,75l 22,90 € Weißburgunder, trocken Aprikosen, Zitrusfrüchte und Honigmelone erinnert. Er besitzt eine moderate Säure. Riesling, trocken Grauburgunder, trocken ausdrucksvoller Wein mit einem Bukett aus reifen Äpfeln, exotischen Früchten, wie Ananas, Maracuja und Grapefruit. Cabernet Blanc, trocken vielversprechende neue Rebsorte, dessen Aroma an Aprikose, Äpfel und Honigmelone erinnert. Sauvignon Blanc, trocken Rebsorte, dessen Bukett aus reifen, tropischen Früchten (Ananas, Litschi, Maracuja), aber auch Stachelbeere besteht. Chardonnay, feinherb angenehmer Süße, dessen Bukett an Ananas, Quitte, Melone und Pfirsich erinnert. Warum in die Ferne schweifen? Sieh, das Gute liegt so nah. Auch bei den Weinen bieten wir Ihnen beste deutsche Qualität. Mit dem Weingut Anselmann beliefert uns ein Hersteller, der seit mehr als 450 Jahren mit dem Thema Weinbau verbunden ist. Rosé & RotweinGlas 0,2l 6,50 € Flasche 0,75l 22,90 € Merlot Rosé, trocken dezente Säure und die geringe Restsüße wirkt dieser Wein in sehr vollmundig fruchtiger Art harmonisch und erfrischend. Cabernet Dorsa, trocken Lemberger. Attraktiver, tiefdunkler Wein mit einem Bukett aus Kirschen, Brombeeren, schwarze Johannisbeere und Minze. Dornfelder, trocken fruchtbetontem Aroma aus reifen Kirschen, Brombeeren und schwarzer Johannisbeere. St. Laurent, trocken Blaufränkisch, trocken Dornfelder, feinherb Rotwein, dessen Duft an reife Kirschen, Brombeeren und schwarze Johannisbeere erinnert. Regent, trocken schwarze Johannisbeeren, Schwarzkirschen. Sehr gehaltvoll, mit viel Körper.
Änderungen vorbehalten. Es gelten die Preise auf der Karte im Restaurant. |