Speisen & Getränke
Anbei finden Sie einen kleinen Auszug aus unserer Speise- und Getränkekarte zur Orientierung. Ein regelmäßiges Mittagsangebot sowie saisonale Gerichte werden unser Angebot vervollständigen. Wir bieten Ihnen von Montag bis Freitag (11:30 – 15:00 Uhr) einen wöchentlich wechselnden Mittagstisch an. Vom 16.01. – 20.01.23 Leckerer Spinat mit Spiegelei und Kartoffeln – 7,90 Euro Saftiges Kassler mit Sauerkraut und Kartoffeln – 8,90 Euro Vom 23.01. – 27.01.23 Vegetarisch gefüllte Zucchini mit Risotto – 7,90 Euro Jägerschnitzel mit Nudeln und Tomatensoße – 8,90 Euro Vom 30.01. – 3.02.23 Bauernfrühstück mit knackigem Gemüse – 7,90 Euro Kohlroulade mit Hackfleisch und Kartoffeln – 8,90 Euro
Vorspeisen
Bernauer Würzfleisch Hausgemachtes Würzfleisch mit Reibkäse gratiniert, dazu reichen wir Ciabatta 6,90 € Ungarische Gulaschsuppe Würzige Gulaschsuppe, veredelt mit einem Tupfer Kräuterschmand 7,90 € SalateBunte, knackige Blattsalate der Saison mit Tomate, Gurke, Zwiebeln und unserem Hausdressing, dazu Ciabatta Kleiner gemischter Gartensalat 6,90 € Großer gemischter Gartensalat 9,90 € mit Maispoularde „supreme“ 14,90 € mit karamelisiertem Ziegenkäse 14,90 € mit gebratenen Roastbeefstreifen 15,90 € Vegetarisch
Ratskeller Pfannengemüse Unser beliebtes Pfannengemüse mit hausgemachtem Gurkensalat und Kartoffelstampf 14,90 € Allgäuer Käsespätzle Käsespätzle mit einem kräftigem Bergkäse veredelt und Röstzwiebeln bestreut, dazu unser Gurkensalat 13,90 €
Burgerkarte
Unsere Burger werden mit 100% Premium-Galloway-Rindfleisch aus Ladeburg kreiert. Das Galloway Rindfleisch hat eine hervorragende Fleischqualität und stammt ursprünglich aus Schottland. Es ist für die ganzjährige Freilandhaltung wunderbar geeignet. Zu unseren Burgern servieren wir Steak-House- Pommes und Kräuterschmand.
Ladeburger-Cheese-Special Galloway Rindfleisch (180g) mit kräftigem Käse überbacken, dazu Tomate, Gewürzgurke, frischer Salat und geschmorte rote Zwiebeln. 21,90 € Der Unbezwingbare Doppeltes Galloway Rindfleisch (360g), ein Spiegelei, doppelt Käse, Bacon, Salat, Tomate, Gewürzgurke und Zwiebeln werden zu einem unbezwingbarem Turm des Genusses. 26,90 € Der Feurige Ein Chilli-Cheese-Burger (180g) der es in sich hat. Jalapenos und eine feurige Salsa sorgen für eine angenehme Schärfe. Tomate und Salat dürfen auch hier nicht fehlen. 22,90 € Was war zuerst da? Huhn oder Ei Ein knuspriges paniertes Filet vom Huhn (180g) mit einem Spiegelei auf Rucola, Guacamole, fruchtiges Mango-Chutney, Gurke und Tomate 16,90 € Der Vegane Ein veganes Patty, der aus Leinsamen, Chiasamen, diversen Gemüse besteht, wird mit veganem Käse überbacken. Ein Laugenbrötchen, Salat, Gurke und leckere Guacamole vollenden diesen veganen Gaumenschmaus. 17,90 € Wir freuen uns Ihnen diese Leckerbissen anbieten zu können. Leider sind unsere Vorräte begrenzt, also greifen Sie zu.
Hauptgerichte – Standard-Karte
Bürgermeister Burger Ein Burger mit saftigem Rindfleisch, Speck, Bierzwiebeln und Käse belegt, dazu Steak House Pommes 15,90 € Ratskeller Burger Ein Burger mit saftigem Rindfleisch, Speck, Ziegenkäse und Preiselbeeren belegt, dazu Steak House Pommes 16,90 € Schweinebraten Saftiger Schweinebraten mit Sauerkraut und Petersiliendrillingen, übergossen mit einer kräftigen Soße 16,90 € Wiener Kalbsschnitzel Knuspriges und saftiges Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln, Gurkensalat und Preiselbeeren 21,90 € Rinderroulade Eine zarte Rinderroulade mit einer kräftigen Soße, Speckbohnen und Petersiliendrillingen 16,90 € Gebratene Maispoularde Eine Maispoularde „supreme“ mit Pfannengemüse und Kartoffelstampf, veredelt durch Kräuterbutter 16,90 € Ratsherrenpfanne Eine gusseiserne Pfanne bestückt mit Schweinefilet und Maispoularde auf einem Champignonrahmspiegel, dazu Bratkartoffeln und ein kleiner Salat 21,90 € Dicke Brandenburger Rippe Würzig marinierte Rippen mit Krautsalat und Petersiliendrillingen 18,90 € Schweinefilet mit Ziegenkäse Drei Schweinefiletmedaillons mit Ziegenkäse überbacken, veredelt durch Preiselbeeren und Tomatenwürfel, dazu Speckbohnen und Kartoffelstampf 17,90€ Fisch
Zanderfilet Saftiges Zanderfilet auf Bratkartoffeln und unserem hausgemachten Gurkensalat 19,90 € Lachsfilet Schonend gegartes Lachsfilet mit Pfannengemüse und Kartoffelstampf, dazu Kräuterbutter 19,90 € Steaks
Unsere argentinischen Steaks werden mit Speckbohnen, Bratkartoffeln und Kräuterbutter serviert Entrecote vom Jungbullen 24,90 € Rumpsteak vom Jungbullen 25,90 € Filetsteak vom Jungbullen 32,90 € Soßen Pilzrahm- oder Pfeffersoße um ihr Essen abzurunden 2,90 € Dessert
Wiener Apfelstrudel Heißer Apfelstrudel auf Vanillesoße und mit Puderzucker bestreut 7,90 € Créme brûlée Eine leicht fruchtige Vanillecréme mit ihrer typischen Karamellkruste 6,90 € Erdbeer-Tiramisu Luftige Mascarpone, geschichtet mit Erdbeeren und Biscuit 7,90 € Lavakuchen Saftiger Schokokuchen mit einem flüssigen Kern, dazu eine Kugel Vanilleeis 6,90 € Gemischter Eisbecher 3 Kugeln Eis mit Sahne und Soße 7,90 € Kaffeespezialitäten
Espresso / Kaffee 2,50 € Doppelter Espresso / Großer Kaffee 4,20 € Cappuccino 3,20 € Latte Macchiato / Milchkaffee 3,90 € Tee (div. Sorten) 2,90 € Eiskaffee / Eisschokolade 5,90 € Erfrischungsgetränke Softdrinks
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Fanta, Mezzo-Mix, Rixdorfer Fassbrause, Malzbier 0,33l – 3,90 € Tonic Water, Bitter Lemon, Apfelschorle, Ginger Ale 0,25l 3,50 € Mineralwasser Selters naturell, medium, classic 0,25l – 2,90 € Saft / Saftschorlen Apfelsaft, Orangensaft, Kirschsaft, Bananensaft, KiBa 0,2l – 2,90 € – 0,4l – 4,50 € Bierspezialitäten vom Fass
HB Traunsteiner Hell 0,3l 3,50 € – 0,5l 4,70 € HB Traunsteiner Hefeweizen 0,3l 3,50 € – 0,5l 4,70 € Radler 0,3l 3,50 € – 0,5l 4,70 € Bernauer Braugenossen 0,4l – 5,50 € Flaschenbiere
Bernauer Rathaus Bernauer Braugenossen, Pale Ale, naturtrüb Bernauer Kantor Bernauer Braugenossen, dunkles Lagerbier, naturtrüb 0,5l – 5,90 € HB Traunsteiner Hell alkoholfrei oder Hefeweizen alkoholfrei 0,5l – 4,70 € Berliner Weiße mit Schuss Himbeere, Waldmeister, Holunder 0,33l 3,90 € Longdrinks / Cocktails
Cuba Libre, Gin Tonic, Vodka Lemon, Vodka Tonic, Whiskey Cola, Rhabarbara, Mojito, Caipirinha, Tequila Sunrise, Moscow Mule, Aperol Spritz, Campari Orange 7,90 € Digestif und Apéritif Baileys, Amaretto, Averna, Ramazotti, Montenegro, Fernet Branca, Jägermeister, Sambucca, Malteser, Doppelkorn, Tequila, Grappa 2cl 2,90 € – 4cl 5,50€ Prinzbrände aus Österreich Alte Williams Christ Birne, Alte Marille, Alte Waldhimbeere 2cl 3,50 € – 4cl 6,90 € Prosecco, Kir Royale 5,50 € . Cremant de Loire 6,90 € Whisky / Brandy / Rum Jameson, Jack Daniels, Jim Beam, Chivas Regal 12, Slyrs, Aberfeldy 12, Tailsker 10, Arran 10 4cl 6,90 € Cardenal Mendoza, Carlos Primero, Botugal WeissweinGlas 0,2l 6,50 € Flasche 0,75l 22,90 € Weißburgunder, trocken Aprikosen, Zitrusfrüchte und Honigmelone erinnert. Er besitzt eine moderate Säure. Riesling, trocken Grauburgunder, trocken ausdrucksvoller Wein mit einem Bukett aus reifen Äpfeln, exotischen Früchten, wie Ananas, Maracuja und Grapefruit. Cabernet Blanc, trocken vielversprechende neue Rebsorte, dessen Aroma an Aprikose, Äpfel und Honigmelone erinnert. Sauvignon Blanc, trocken Rebsorte, dessen Bukett aus reifen, tropischen Früchten (Ananas, Litschi, Maracuja), aber auch Stachelbeere besteht. Chardonnay, feinherb angenehmer Süße, dessen Bukett an Ananas, Quitte, Melone und Pfirsich erinnert. Warum in die Ferne schweifen? Sieh, das Gute liegt so nah. Auch bei den Weinen bieten wir Ihnen beste deutsche Qualität. Mit dem Weingut Anselmann beliefert uns ein Hersteller, der seit mehr als 450 Jahren mit dem Thema Weinbau verbunden ist. Rosé & RotweinGlas 0,2l 6,50 € Flasche 0,75l 22,90 € Merlot Rosé, trocken dezente Säure und die geringe Restsüße wirkt dieser Wein in sehr vollmundig fruchtiger Art harmonisch und erfrischend. Cabernet Dorsa, trocken Lemberger. Attraktiver, tiefdunkler Wein mit einem Bukett aus Kirschen, Brombeeren, schwarze Johannisbeere und Minze. Dornfelder, trocken fruchtbetontem Aroma aus reifen Kirschen, Brombeeren und schwarzer Johannisbeere. St. Laurent, trocken Blaufränkisch, trocken Dornfelder, feinherb Rotwein, dessen Duft an reife Kirschen, Brombeeren und schwarze Johannisbeere erinnert. Regent, trocken schwarze Johannisbeeren, Schwarzkirschen. Sehr gehaltvoll, mit viel Körper.
Änderungen vorbehalten. Es gelten die Preise auf der Karte im Restaurant. |